روغن کوهان شتر
خواص روغن کوهان شتر در طب سنتی برای مصارف خوراکی و موضعی است. این روغن، یکی از پرخاصیت ترین روغن های چربی حیوانی حاوی تری گلیسیریدهای با نقطه ذوب بالا، اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 3، 6 و9، ویتامین A، ویتامین B12، ویتامین E و بدون گلوتن است. روغن کوهان شتر برای حجم دهندگی، مراقبت از پوست و مو، درمان بیماری های پوستی، مفصلی، سرفه سرد، آسم، بواسیر و... کاربرد دارد. روغن کوهان شتر، نه تنها در طب سنتی، بلکه در صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی، دارویی و بیودیزل نیز کاربرد دارد. در این مقاله از سایت برتر ارگانیک، به بررسی خواص روغن کوهان شتر، ویژگی های فیزیکوشیمیایی، روش تهیه و مضرات احتمالی آن می پردازیم. با ما همراه باشید.
در ادامه توضیحات روغن کوهان شتر می خوانید:
-
روغن کوهان شتر چیست؟
-
خرید روغن کوهان شتر اصل
-
قیمت روغن کوهان شتر اصل
-
خواص روغن کوهان شتر چیست؟
-
روغن کوهان شتر برای پخت و پز
-
خواص روغن کوهان شتر برای رحم
-
مصرف روغن کوهان شتر در بارداری
-
تاثیر روغن کوهان شتر برای شقاق و بواسیر
-
خواص روغن کوهان شتر برای پوست صورت و بدن
-
خواص روغن کوهان شتر برای اگزما و پسوریازیس
-
خاصیت روغن کوهان شتر برای لاغری
-
خواص روغن کوهان شتر برای مو و ابرو
-
فواید روغن کوهان شتر برای درد مفاصل، استخوان و عضلات
-
خواص روغن کوهان شتر برای خار پاشنه
-
فواید روغن کوهان شتر برای چروک دور چشم
-
خواص روغن کوهان شتر برای زخم و سوختگی
-
روغن کوهان شتر برای شب ادراری
-
درمان اختلالات نعوظ با روغن کوهان شتر
-
روغن کوهان شتر در درمان عفونت های تنفسی
-
منابع
روغن کوهان شتر چیست؟
روغن کوهان شتر (Camel hump oil) همانطور که از نامش پیدا است؛ روغن به دست آمده از چربی کوهان شتر (CHF: camel hump’s fats) است. کوهان شتر؛ منبع ذخیره انرژی (چربی) این حیوان است که در بسیاری از فرهنگ های کویر نشین، به عنوان منبع غذا، تقویت کننده و مصارف دارویی بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از مهم ترین کاربردهای این روغن در طب سنتی این جوامع، استفاده از آن به عنوان کرم زدا است. برای از بین بردن کرم روده، یک قاشق روغن کوهان شتر را دو بار در روز میل کنید. این روغن بافتی شبیه روغن نارگیل و رنگ سفید تا زرد کمرنگ دارد. طبع روغن کوهان شتر گرم و خشک است.
خرید روغن کوهان شتر اصل
تشخیص روغن کوهان شتر اصل، می تواند ساده باشد. روغن کوهان شتر، بافتی نیمه جامد مانند روغن نارگیل دارد. این روغن رنگ سفید یا زرد کمرنگ داشته و نوع مرغوب آن بوی خاصی ندارد. زیرا از نژاد شتر خاصی گرفته می شود. اما اگر دارای بو هم بود؛ نگران نشوید. چون تقریبا همان خواص را دارد و تنها نژاد شتر آن متفاوت است. پس از بررسی این نکات، به اعتبار و سابقه برند آن توجه کرده؛ و به فروشگاه های دارای نماد اعتبار الکترونیکی (اینماد) مراجعه کنید. روغن های طبیعی اصل، ارگانیک و بدون هیچگونه مواد شیمیایی وناخالصی هستند. ما در روغنکده برتر ارگانیک، بالغ بر 200 نوع روغن طبیعی را به روش ارگانیک و بدون هیچگونه ناخاصی، ماده شیمیایی و نگهدارنده، تهیه و عرضه می کنیم.
قیمت روغن کوهان شتر اصل
قیمت روغن کوهان شترو دیگر محصولات ارگانیک، به بسیاری از عوامل مانند نوع منشا، روش روغنگیری، نحوه فروش و... بستگی دارد. فروشگاه برتر ارگانیک همواره در تلاش است که باکیفیت ترین روغن ها و محصولات گیاهی را بدون واسطه و با قیمت مناسب در اختیار شما عزیزان قرار دهد. این حق همه هموطنان عزیزمان است که بتوانند محصولات ارگانیک را با قیمت به صرفه؛ برای خود و عزیزانشان تهیه کنند. دیگر محصولات ما عبارتند از:
خواص روغن کوهان شتر چیست؟
روغن کوهان شتر سرشار از چربی های سالم بسیار مغذی و مفید است. برای مثال، یک قاشق غذاخوری روغن کوهان شتر نسبت به روغن نارگیل، سه برابر اسید اولئیک (امگا 9) بیشتری دارد. همچنین حدود 40 درصد از نیاز روزانه به ویتامین B12 را تامین می کند.
چربی ها یا لیپیدهای حیوانی از بسیاری عملکردهای بیولوژیکی بدن محافظت می کنند. اینگونه روغن ها می توانند به عنوان ساختار سازنده غشاهای سلولی و اندامکی عمل کنند. علاوه بر این، بیش از دو برابر وزن خود، انرژی کربوهیدرات و پروتئین دارند. به همین دلیل، لیپیدهای حیوانی، کارآمدترین منبع انررژی برای موجودات زنده هستند. روغن کوهان شتر 22 نوع اسیذ چرب دارد. بیشترین مقدار متعلق به اسیدهای چرب اولئیک و پالمیتیک است. دیگر اسیدهای چرب و مواد مغذی این روغن شامل اسید استئاریک، اسید پالمیتلایدیک و اسید میریستیک، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و... است. این ترکیبات خواص زیر را به روغن کوهان شتر می بخشند:
-
خواص کاهنده کلسترول
-
تنظیم کننده قند خون
-
ضد سرطان
-
بهبود گردش خون
-
ضد التهاب
-
ضد قارچ
-
ضد ویروس
-
ضد باکتری
-
ضد انگل
-
تقویت کننده سیستم ایمنی
-
تقویت کننده سیستم عصبی و مغز
-
تقویت کننده دستگاه گوارش
-
تقویت کننده سیستم تنفسی
روغن کوهان شتر برای پخت و پز
روغن کوهان شتر خوردنی است. در واقع این روغن، یکی از رکن های اساسی در آشپزی کشورهای مختلف آسیا و شمال آفریقا به شمار می رود. با توجه به عوارض روزافزون روغن های خوراکی مضر و کارخانه ای، تقریبا همه به دنبال روغن های جایگزین بهتری هستند. در این خصوص، بد نیست به روغن ها و چربی های خوراکی توصیه شده در طب سنتی رجوع کنیم. روغن هایی مثل روغن زیتون، روغن کنجد، روغن کانولا، روغن خردل، روغن کوهان شتر و... . در این میان، روغن کوهان شتر نقطه ذوب و نقطه دود بالایی دارد؛ و هم برای پخت و پز و هم برای سرخ کردن مناسب است. این روغن پایداری حرارتی و پایداری اکسیداسیون بسیار خوبی نیز دارد.
خواص روغن کوهان شتر برای رحم
روغن کوهان شتر خواص ضد التهاب موثری برای ارتقا سلامت رحم دارد. این روغن، مانع از تولید سیتوکین های پیش التهابی در رحم می شود. در نتیجه از بروز بسیاری از بیماری های زنانه مانند آندومتریوز جلوگیری می نماید و علائم آن ها را کاهش می دهد. علاوه بر این، روغن کوهان شتر طبع گرمی دارد و سردی رحم از بین می برد. سردی رحم، عامل دیگر مشکلات زنانه است. خواص آنتی اکسیدانی و ضد عفونی کننده این روغن نیز برای جلوگیری و رفع عفونت های دستگاه تناسلی بسیار مفید خواهد بود.
مصرف روغن کوهان شتر در بارداری
مردم عشایر و کویر نشین، از روغن کوهان شتر برای درمان مشکلات بارداری و زایمان استفاده می کنند. در طب سنتی توصیه می شود که پس از زایمان، به شکم مادر روغن کوهان شتر مالیده شود. طبع گرم و تقویت کننده این روغن باعث تقویت عضلات شکم و رحم و جلوگیری از افتادگی آن ها خواهد شد.
روغن کوهان شتر برای جلوگیری از سقط جنین نیز تاثیر فروانی دارد. امام صادق (ع) می فرمایند: «برای جلوگیری از سقط جنین، روغن کوهان شتر را به کمر بمالید.»
تاثیر روغن کوهان شتر برای شقاق و بواسیر
بواسیر و شقاق دو مورد از شایع ترین بیماری های مقعدی با علائم تقریبا مشابه هستند. بواسیر (هموروئید)، رگ خونی متورم در ناحیه مقعد به صورت داخلی یا خارجی است. اما شقاق (فیشر)، پارگی یا زخم کوچک در ناحیه مقعد است. روغن کوهان شتر از درمان های طبیعی برای بواسیر و شقاق به شمار می رود. طریقه مصرف روغن کوهان شتر برای شقاق و بواسیر، به صورت مصرف موضعی دو بار در روز است. اینکار را تا بهبودی کامل انجام دهید.
خواص روغن کوهان شتر برای پوست صورت و بدن
روغن کوهان شتر برای زیبایی و نرم شدن پوست شگفت انگیز است. این روغن بافت لطیفی داشته و به محض ماساژ دادن روی پوست، جذب خواهد شد. خواص روغن کوهان شتر برای صورت عبارتند از:
-
روغن کوهان شتر برای لک صورت: لک های صورت عمدتا به دلیل تشعشعات خورشیدی به وجود می آیند. روغن کوهان شتر می تواند از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش محافظت کند و از بروز لک جلوگیری نماید. همچنین با افزایش روند بازسازی پوست، ظاهر لک ها را کاهش می دهد.
-
روغن کوهان شتر برای چاقی صورت: روغن کوهان شتر اسیدهای چرب و ویتامین هایی دارد که بافت ها و سلول های پوست را بازسازی، احیا و جوان می کنند. همچنین پوست را عمیقا مرطوب می کند. انگار که آب زیر پوستتان افتاده است. به همین دلیل پوست صورت توپر خواهد شد.
-
روغن کوهان شتر برای ترک پوست: روغن کوهان شتر برای ترک پا و دیگر خشکی های پوست بسیار مفید است. این روغن یک مرطوب عالی و عمیق مخصوصا در آب و هوای سرد و خشک است.
-
روغن کوهان شتر برای جوش صورت: خواص ضد التهابی و ضدعفونی کننده روغن کوهان شتر، از ایجاد جوش جلوگیری می کند. همچنین شرایط بهبود سریع تر جوش های قدیمی را نیز فراهم می سازد.
-
روغن کوهان شتر برای رفع چین و چروک: روغن کوهان شتر ترکیبات آنتی اکسیدانی و اسیدهای چربی دارد که از سلامت سلول های پوست محافظت می کنند. این ترکیبات محافظ غشای شلولی، مهار کننده تخریب سلولی، افزایش دهنده بازسازی و تقسیم سلولی و احیا کننده پوست هستند. به همین دلیل، آثار چین و چروک و پیری زودرس را کاهش می دهند.
خواص روغن کوهان شتر برای اگزما و پسوریازیس
روغن کوهان شتر طبع گرم و ترکیبات تقویت کننده سیستم ایمنی دارد که برای رفع بیماری پوستی مانند اگزما و پسوریازیس بسیار موثر است. این بیماری ها عموما به دلیل نقص سیستم ایمنی و عدم توانایی بدن در بازسازی سلول های پوستی ایجاد می شود. روغن کوهان شتر می تواند با حفظ رطوبت پوست و تقویت آن و همچنین مهار عوامل بیماری زا، علائم اینگونه بیماری ها را کاهش دهد.
خاصیت روغن کوهان شتر برای لاغری
روغن کوهان شتر برای رفع لاغری و چاق شدن معجزه می کند. این روغن خواص تقویت کنندگی فراوانی دارد. شما می توانید معجون های تقویت کننده متنوعی با این روغن درست کنید. این معجون ها ضعف بدنی ناشی از لاغری را از بین برده و باعث افزایش انرژی و اشتها خواهند شد. برای مثال؛ مقدار مساوی دانه کنجد، کتان و دو برابر بادام و بادام زمینی را با مقداری روغن کوهان شتر و شکلات آب شده مخلوط کنید. بچه ها عاشق این معجون انرژی زای خوشمزه می شوند.
خواص روغن کوهان شتر برای مو و ابرو
روغن کوهان شتر یک روغن عالی برای روغن تراپی مو قبل از حمام است. این روغن مغذی، ریشه، کف سر، ساقه و نوک موها را تغذیه و تقویت می کند. به طوریکه از این روغن برای درمان طاسی آقایان استفاده می شود. برای بهره مندی از خواص روغن کوهان شتر برای مو، هفته ای دو بار با این روغن موهایتان را روغن تراپی کنید. نیم ساعت قبل از حمام، با مقداری روغن کوهان شتر کف سر و ساقه و نوک موهایتان را چرب کرده و ماساژ دهید. سر و موهای خود را با یک حوله گرم بپوشانید. سپس به حمام رفته و با آب ولرم و شوینده مناسب موهایتان را بشویید. در مقدار استفاده از روغن افراط نکنید. زیرا چرب کردن بیش از حد کف سر، باعث بسته شن منافذ آن و نتیجه معکوس روغن تراپی می شود. همچنین، می توانید روغن کوهان شتر را با روغن های موی دیگر مانند روغن زیتون یا نارگیل نیز مخلوط کنید.
فواید روغن کوهان شتر برای درد مفاصل، استخوان و عضلات
روغن کوهان شتر برای پا درد، زانو درد، کمردرد، سیاتیک و هر گونه درد عضلانی مفصلی مفید است. این روغن گردش خون را افزایش داده، موضع را تقویت کرده و تنش عضلانی را از بین می برد. همچنین، باعث رهایی اسپاسم و گرفتگی در اندام و ایجاد حس آرامش خواهد شد. برای این منظور روزانه دوبار روغن کوهان شتر را به همراه زنجبیل و سیاه دانه یا صمغ آنغوره یا به تنهایی، روی اندام مورد نظر ماساژ دهید تا جذب شود. سپس استراحت کنید. می توانید این کار را قبل از خواب انجام دهید. روغن کوهان شتر برای شکستگی نیز موثر است. خاصیت تقویت کنندگی این روغن روند ترمیم استخوان شکسته را سرعت می بخشد.
خواص روغن کوهان شتر برای خار پاشنه
طب سنتی می گوید که برای درمان خار پاشته پا، کف پا باید گرم شود. روغن های دارای طبع گرم به خصوص روغن کوهان شتر، برای این عارضه مفید است. شب ها قبل از خواب، تاندون آشیل و اطراف آن را با روغن کوهان شتر + فلفل + دارچین یا زنجبیل ماساژ دهید. وقتی روغن کاملا جذب شد؛ پا را با یک کیسه فریزر بپوشانید تا اثر روغن بیشتر شود.
فواید روغن کوهان شتر برای چروک دور چشم
روغن کوهان شتر یک مرهم موثر برای رفع پف، سیاهی و چروک دور چشم است. این روغن مواد مغذی دارد که التهابات اطراف چشم را از بین می برد. همچنین با افزایش کلاژن سازی و رطوبت رسانی، بافت پوست را ترمیم و احیا می کند. کلفی است شب ها قبل از خواب، اطراف چشم خود را با یک تا دو قطره از این روغن ماساژ دهید. ماساژ با نوک انگشتان و به صورت ضربه ای باشد.
خواص روغن کوهان شتر برای زخم و سوختگی
شتر قدرت بدنی متمایز و شگفت انگیزی در شرایط سخت آب و هوایی (دماهای شدید و تشعشعات فرابنفش خورشیدی) دارد. بر اساس تحقیقات، روغن به دست آمده از کوهان شتر خواص محافظتی بسیار خوبی در برابر آسیب های اشعه فرابنفش خورشیدی (UVA) دارد. این خاصیت روغن کوهان شتر به دلیل محتوای اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع ضروری و ویتامین E آن است. این روغن از بافت پوست در برابر آپوپتوز ناشی از تشعشعات خورشیدی محافظت می کند و آسیب های آفتاب سوختگی را کاهش می دهد. آپوپتوز نوعی مرگ یا زوال برنامه ریزی شده سلولی است.
در مطالعه ای دیگر، از روغن کوهان شتر برای درمان زخم سوختگی موش های صحرایی استفاده شد. نتایج نشان داد که این روغن باعث کاهش التهابات، افزایش کلاژن سازی و ترمیم سریع زخم خواهد شد. به همین دلیل، استفاده از روغن کوهان شتر برای جلوگیری و درمان آفتاب سوختگی و همچنین درمان زخم و آسیب های پوستی بسیار تاثیر گذار است.
روغن کوهان شتر برای شب ادراری
شب ادراری به دلیل سردی و ضعف بدن اتفاق می افتد. روغن کوهان شتر یک بمب انرژی و تقویت کننده است. مصرف خوراکی و موضعی این روغن سردی شکم، کلیه و ناحیه تناسلی را از بین می برد. همچنین باعث تقویت عضلات این ناحیه نیز خواهد شد. اگر کودکتان دچار شب ادراری است؛ شب ها قبل از خواب شکم و پهلوهای او را با روغن کوهان شتر چرب کرده و ماساژ دهید.
درمان اختلالات نعوظ با روغن کوهان شتر
روغن کوهان شتر ترکیبات فیزیوشیمیایی موثری در تقویت اندام تناسلی و افزایش میل جنسی دارد. این روغن باعث افزایش خونرسانی و گرما به ناحیه تناسلی و تقویت قوای جنسی خواهد شد. کافی است شب ها قبل از خواب آلت تناسلی را با این روغن ماساژ دهید. خوردن روغن کوهان شتر نیز برای این منظور، توصیه شده است.
روغن کوهان شتر در درمان عفونت های تنفسی
روغن کوهان شدن التهابات و عوامل ایجاد عفونت های تنفسی را رفع می کند. صبح ها ناشتا به مدت چند روز؛ یک قاشق غذاخوری روغن کوهان شتر را به همراه عسل میل کنید. اینکار باعث از بین روفتن علائم عفونت های تنفسی مانند سرفه سرد، آسم و... خواهد شد.
منابع
https://shekarchizadeh.iut.ac.ir/investigation-physicochemical-properties-camel-hump-fat-and-its-potential-applications-different
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23561157/
https://www.researchgate.net/publication/330258989_Photoprotection_Comprising_Oil_Derived_from_Dromedary_Camel_Hump_Fat_Editors_1_2_Reviewers_1_2_3_4_Complete_Peer_review_History
https://camel4all.info/index.php/2023/08/28/camel-hump-the-treasure-of-food/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814613001544