دانه های روغنی، منبع ارزشمندی از روغن و مواد غذایی

دانه های روغنی، گیاهانی هستند که از دانه های آن ها روغن استخراج می شود. این روغن ها در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی کاربرد فراوانی دارند. دانه های روغنی علاوه بر روغن، منبع ارزشمندی از مواد غذایی مانند پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی نیز هستند.

انواع دانه های روغنی

دانه های روغنی را می توان بر اساس نوع گیاه به دسته های مختلفی تقسیم کرد. برخی از انواع دانه های روغنی عبارتند از:

دانه های روغنی گیاهان زراعی: مانند دانه آفتابگردان، دانه سویا، دانه کلزا، دانه ذرت و دانه کنجد

دانه های روغنی انواع مغزیجات : مانند مغز گردو، مغز بادام، مغز پسته، مغز فندق و بادام هندی

دانه های روغنی پرفروش

برخی از دانه های روغنی پرفروش در ایران عبارتند از:

دانه آفتابگردان

دانه سویا

دانه کلزا

دانه کنجد

دانه سیاهدانه

دانه آرگان

خواص دانه های روغنی

دانه های روغنی علاوه بر روغن، منبع ارزشمندی از مواد غذایی نیز هستند. برخی از خواص دانه های روغنی عبارتند از:

منبع خوبی از پروتئین هستند.

حاوی فیبر هستند که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند.

حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن هستند.

برای سلامت قلب و عروق مفید هستند.

برای سلامت پوست و مو مفید هستند.

نحوه مصرف دانه های روغنی

دانه های روغنی را می توان به صورت مستقیم یا در ترکیب با سایر مواد غذایی مصرف کرد. برخی از روش های مصرف دانه های روغنی عبارتند از:

مصرف مستقیم: دانه های روغنی را می توان به صورت مستقیم و بدون افزودن هیچ ماده دیگری مصرف کرد.

استفاده در پخت و پز: دانه های روغنی را می توان در پخت و پز برای تهیه انواع غذاها و دسرها استفاده کرد.

استفاده برای روغن گیری: دانه های روغنی را می توان برای تهیه روغن استخراج کرد که در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی کاربرد فراوانی دارد.

خرید  دانه های روغنی برای روغن گیری به صورت عمده

انواع دانه های روغنی با کیفیت را می توانید از فروشگاه اینترنتی برتر ارگانیک با قیمت مناسب خریداری کنید.